バカンスの国フランスでは、春の復活祭がおわって5月ともなればもう、夏の休暇のことが話題となります
高い青空、大地に広がる色とりどりの花の絨毯、明るい海辺の輝き・・・、国中に美しい自然と歴史ある風景と、そしてもちろんおいしいものが溢れるフランスを私たちもずいぶん旅してきました
白い陽射しが眩しい南仏プロヴァンスでは、陽光を映してすべての色が濃く、香りは深く感じられることが新鮮ですし、コート・ダジュール（紺碧海岸）の海岸線では、粋なバカンスを楽しむゆとりのある人々を眺めながら、いろいろと想像してみるのも楽しいものですそしてなにより、文字通りの紺碧の青さを目の当たりにするのは、大きな感動といえましょう
スペイン国境のバスク地方では、ピレネー山脈の山間に点のように散らばった羊や牛の、のどかな風景の中を旅していきますが、職人さんが丹精こめて作りあげるフロマージュ（チーズ）やジャンボン（ハム）、前から気になっていた地方菓子にやっと出合って、その味を確かめたときの喜び、また各地での土地の人との出会いなど、自分の体と心で感じたことこそが、いつまでも心に残るものです
どんな旅をお望みでしょうか
とくに”おいしい旅”づくりのお手伝いをさせていただきます
ご相談ください
ChezCOQUELICOT@orange.fr
